果樹生產中使用復合肥，是統一配方施肥，但仍未能根據某種果樹需肥種類、數量和土壤供肥能力與土壤內缺少那種營養元素而采取不同的配方施肥，施肥仍是不夠合理，不科學。栽培果樹測土配方平衡施肥，是果樹科學施肥又進一步的發展，對果業生產增產增效，能使果農持續增收。
測土配方平衡施肥，是通過對土壤的養分分析，依據果樹產出的需要及土壤供給營養的能力，確定需施入有機肥和無機肥的數量、時間和方法，保持土壤養分比例平衡的科學施肥方法。
果樹測土配方平衡施肥，是在科學測定果園土壤及果樹葉片含有營養元素情況的基礎上，計劃好預期達到產量的前提下，根據果樹生長發育的需要，本著缺什么營養元素補什么營養元素，缺多少補多少的原則，合理確定施用肥料的種類和數量，實現樹體內營養平衡，使果樹生產取得最佳經濟效益的施肥方法。
果樹實施測土配方平衡施肥，要通過選點取土樣，經過化驗分析土壤中有效養分含量，根據預定產量，缺什么營養元素補什么營養元素，缺多少補多少的原則，提出施肥配方，按配方施肥。
果樹測土平衡施肥要注意的事項：
1.果樹是從相對固定的土壤中吸取營養元素的，因此，要因地因樹定量補充營養元素。補充營養元素的種類和補充的數量，應依土壤中現有營養元素含量、土壤中缺少的而是樹需要的營養元素和計劃產量情況而定。
2.營養元素之間的比例，對果樹生長有影響，營養元素之間存在拮抗作用。如果營養元素數量較足而比例失調，則營養元素往往不能被充分利用，造成某種營養元素被浪費或發生缺素癥。施肥時要注意各種營養元素的比例。
3.要注意土壤因素對營養元素利用的影響。土壤環境因，素包括有機質、PH值等。有機質能起到改良土壤、平衡元素、增加肥力的作用。PH值是影響礦物質營養元素有效性的主要因素。
4.重視有機肥的投入。每畝果園基肥至少要施優質農家肥5000公斤，要與磷肥混均發酵后使用。也可采取切碎秸稈、麥草等物進行覆蓋，或種三葉草等綠肥植物，通過刈割壓青的措施，增加土壤有機質含量，增強土壤保肥蓄水能力。
5.依據土壤養分測定值，按照樹的生長勢，進行施肥。對長勢過旺樹，控制氮肥用量；對長勢過弱樹，應增加氮肥用量；對缺鉀的果園，應加大鉀素肥使用比例；對速效磷含量低的果園，應適當加大磷肥用量。
6.注意施肥的區域與施肥深度。土壤施肥不要距樹干太近，樹干周圍樹的吸收根少，施入的肥料不易被樹吸收且易燒根，造成肥害。施肥深度，秋季深施30～40厘米，夏季不超過20厘米為宜。
